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sexta-feira, 15 de novembro de 2013

Crónica a nascer: CONTA CALORIAS!

Não é a minha paixão nem está nas condições que desejava, mas se sou de Nutrição, que o assuma aqui: a verdade é que tenho descoberto coisas fascinantes sobre a alimentação, histórias que só os pratos contam, que as balanças não pesam, e que devem ser partilhadas no mundo. Desta feita, decidi começar uma crónica dedicada a estes bichinhos que nos atacam: o CONTA CALORIAS!

 Espero trazer muitas curiosidades à baila, persuadir a uma alimentação mais equilibrada e mostrar, de forma simples, como as escolhas menos calóricas são igualmente ou ainda mais prazerosas. 


Fiquem atentos e prometo, no próximo post da crónica, mostrar como o prato da imagem acima pode ser reduzido para metade das suas calorias num piscar de olhos e só com mudanças em pormenores: um franguinho frito com molho de caril.